Merlot Veneto
Indicazione Geografica Tipica
Vino Tranquillo
Scheda tecnica
Provenienza
Comune di San Biagio di Callalta
Vitigno
Merlot
Forma di allevamento
Sylvoz
Caratteristiche
Colore
Rosso rubino, vivace
Profumo
Spicca il sentore di frutta rossa
Sapore
Secco, intenso, di buona struttura e persistenza
Abbinamenti
Si accompagna a piatti di carni rosse, pollame, coniglio e formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio
16 - 18 °C
Gradazione
12,00 % vol.
Residuo zuccherino
8 g/l